БОМБИЧЕСКИ СОЧНЫЙ запеченный лосось в духовке с овощами. Прекрасное блюдо на праздничный стол

Рейтинг компании



Это просто бомбический рецепт блюда: запеченное филе лосося с баклажаном и болгарским перцем.

Лосось с необычным и интересным вкусом. Смесь порошка чили, коричневого сахара, зиры идеально сбалансирована в этом рецепте так, что рыба получается очень вкусной. Коричневый сахар карамелизируется и образует на поверхности рыбы аппетитную корочку с легким карамельным привкусом.

Для баклажана я использовала смесь из сливочного масла с розмарином и чесноком.
Очень эффектная подача этого блюда с салатом корн, так же можно заменить салат на рукколу. То есть это уже готовое блюдо рыбы с гарниром, в котором сочетаются различные вкусы и ароматы.

Ингредиенты

Запечённый лосось:
⚜️филе морского лосося: 800-1000 г
⚜️оливковое масло: 2 ст.л.
⚜️коричневый сахар: 2 ст.л.
⚜️порошок чили: 0,5 ст.л.
⚜️зира: 1 ч.л.
⚜️соль, перец по вкусу
Овощи:
⚜️баклажан: 2-3 шт
⚜️болгарский перец: 3 шт
⚜️листья розмарина: 2 ч.л.
⚜️чеснок: 4 зубчика
⚜️сливочное масло: 3 ст.л.
⚜️оливковое масло: 4 ст.л.
⚜️соль, перец
Для подачи:
⚜️салат корн или руккола
⚜️сок лимона

Мои плейлисты:

🏝Видеообзоры отелей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLYsjZxIZnhMcFSMwYIj6P-RYi6aa02e1A
⚜️Пироги/пиццы/фокачча: https://www.youtube.com/playlist?list=PLYsjZxIZnhMfwxvcHFUkEzgTg97WLtm1v
🎄Меню на Новый год: https://www.youtube.com/playlist?list=PLYsjZxIZnhMcwvYdolHj23zJDLrg14LoG
⚜️ Готовлю в прямом эфире: https://www.youtube.com/playlist?list=PLYsjZxIZnhMfhGv-5sBOlS61yjNuOJXF0
🍲Все для ужина: https://www.youtube.com/playlist?list=PLYsjZxIZnhMeKWo86MMTtEcwePw8leVgE
🍚Гарниры: https://www.youtube.com/playlist?list=PLYsjZxIZnhMd-zc-KATQDHSWdSjXOh3up
🎂Десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLYsjZxIZnhMdqeUbaO-Fsp-z6OjEBGN-0
🥞Вкусные завтраки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLYsjZxIZnhMcH8JBCly2XreVkMxlJvf2o
🥗Топ салатов и закусок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLYsjZxIZnhMdtHua5gPVJzm61J67BWkHN
🥩Копчение на газовом гриле: https://www.youtube.com/playlist?list=PLYsjZxIZnhMe69LKwfzv2iXiNUnqaP_zb
☕️Видеообзоры моей кухонной техники: https://www.youtube.com/playlist?list=PLYsjZxIZnhMft0QbIS9qc9KTr9gHRs3Nv

⚜️Instagram: https://www.instagram.com/alenaovs/
⚜️Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5f63911f0551c33f8850f907
⚜️Почта: al.semykina@gmail.com

moemnenie.org
  1. @user-yg8ku8kp4x

    Рецепт в копилочку!

    Ответить
  2. @Appetitnyyeblyuda

    Лайк от меня!Класс это шикарно на праздничный стол!Умничка! Спасибо вам за рецепт!Посоветую ваш канал родным!👏👏👏👏💐💐💐💐💐💐💐😘😘😘😘😘😘😘😘😘💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓

    Ответить
  3. @easydelicious9956

    Спасибо, люблю очень ласось🧡

    Ответить
  4. @GOTOVIT_ANDREI

    Классный рецепт очень опетитно 👍 красавица 😉 обязательно попробую приготовить

    Ответить
  5. @GotovimcBotsmanom

    Интересный рецепт! Что может быть вкуснее и полезнее рыбки? Спасибо! Удачи Вам!

    Ответить
  6. @viktorsemenov9724

    Попробовал по вашему рецепту, Алёна! Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт !

    Ответить
  7. @user-zr4rw7jv8x

    Хорошее блюда,классная Подача.

    Ответить
  8. @promehendi7007

    Спасибо, моя свекровь готовила по вашему рецепту это просто волшебно вкусно!!!!!!!! Готовили на новый год!!!

    Ответить
  9. @user-hu4dd2vy7l

    Это просто бомбический рецепт блюда: запеченное филе лосося с баклажаном и болгарским перцем.

    Лосось с необычным и интересным вкусом. Смесь порошка чили, коричневого сахара, зиры идеально сбалансирована в этом рецепте так, что рыба получается очень вкусной. Коричневый сахар карамелизируется и образует на поверхности рыбы аппетитную корочку с легким карамельным привкусом.

    Для баклажана я использовала смесь из сливочного масла с розмарином и чесноком.
    Очень эффектная подача этого блюда с салатом корн, так же можно заменить салат на рукколу. То есть это уже готовое блюдо рыбы с гарниром, в котором сочетаются различные вкусы и ароматы.

    Ингредиенты

    Запечённый лосось:
    ⚜️филе морского лосося: 800-1000 г
    ⚜️оливковое масло: 2 ст.л.
    ⚜️коричневый сахар: 2 ст.л.
    ⚜️порошок чили: 0,5 ст.л.
    ⚜️зира: 1 ч.л.
    ⚜️соль, перец по вкусу
    Овощи:
    ⚜️баклажан: 2-3 шт
    ⚜️болгарский перец: 3 шт
    ⚜️листья розмарина: 2 ч.л.
    ⚜️чеснок: 4 зубчика
    ⚜️сливочное масло: 3 ст.л.
    ⚜️оливковое масло: 4 ст.л.
    ⚜️соль, перец
    Для подачи:
    ⚜️салат корн или руккола
    ⚜️сок лимона

    Ответить
Добавить комментарий